TANAKA VALUE+ TRADING株式会社　代表取締役 2001年、芝浦工業大学大学院建設工学を修了。モルガン・スタンレー・キャピタルなどで不動産運用と投資に従事した後、2013年からシンガポールに移住、三井不動産アジア社で商業施設開発やテナントリーシング、不動産投資、飲食店投資に携わる。 2017年、シンガポール法人Grit Capital Pte Ltdを設立。事業投資・飲食店投資・不動産投資をメイン事業にしながらも、フードダイバーシティ（食の多様性）の普及に注力し、インバウンド・アウトバウンド対応のコンサル事業を行っている。2021年にハラール認証を受けたカップ麺「Freedom Ramen」を始めるなど、ハラール、ベジタリアン、ヴィーガン対応食品の開発・販売、食品の輸入・販売、カシューナッツを使った代替乳製品の開発に取り組んでいる。